上海十大美食，让你流连忘返的味觉盛宴
上海是一个美食之都，拥有着许多令人垂涎欲滴的美食。今天，我们就来看看上海美食排行榜前十名，让你流连忘返的味觉盛宴。
1. 小笼包
小笼包是上海的招牌美食之一，以肉馅为主料，细腻柔滑，加上汤汁鲜美，口感十分独特。最有名的小笼包店当属南翔馒头店，其小笼包皮薄馅多、汁水丰富，让人一口接一口。
2. 生煎包
生煎包是小笼包的近亲，同样以肉馅为主料，但是皮更薄，底部略有焦黄，口感更为酥脆。最有名的生煎包店为虹桥绿波廊、老城隍庙的大壶春。
3. 红烧肉
红烧肉是中国菜肴中的一道名菜，上海的红烧肉颜色鲜艳，口感酥烂，入口即化。最有名的红烧肉店当属大壶春，其红烧肉肥而不腻、入口即化。
4. 松鼠鱼
松鼠鱼是上海的特色菜之一，以鱼为主料，口感鲜美。最出名的松鼠鱼店当属梅精华，其松鼠鱼色泽鲜艳、口感嫩滑。
5. 油爆虾
油爆虾是上海的一道地方特色菜，以虾为主料，鲜香可口。最有名的油爆虾店为翠华餐厅，其油爆虾虾肉鲜甜、外酥里嫩。
6. 烤鸭
烤鸭是中国的一道名菜，上海烤鸭以鸭肉鲜嫩、皮酥脆而著称。最有名的烤鸭店应该是南京西路的全聚德，其烤鸭色泽金黄、香气四溢。
7. 龙虾
龙虾是上海特有的水产美食，以肉质细嫩、口感鲜美而著称。最有名的龙虾店当属老码头，其龙虾入口鲜味十足、肉质鲜嫩。
8. 蟹粉小笼包
蟹粉小笼包是上海的著名美食之一，以蟹肉为主料，口感细腻香醇。最有名的蟹粉小笼包店当属南翔馒头店，其蟹粉小笼包汁多香醇、肉馅鲜美。
9. 豆腐脑
豆腐脑是一种江南风味小吃，以豆浆为主料，经过煮沸、加糖、加果料等的加工制成。最有名的豆腐脑店当属老伴豆腐脑，其豆腐脑口感柔滑、香甜可口。
10. 上海菜
上海菜是中国十大菜系之一，以烩制菜肴为主，口味清淡、色香味俱佳，颇具江南风味。最有名的上海菜馆当属虹桥绿波廊，其菜肴精细、摆盘精美。
以上就是上海美食排行榜前十名，无论你喜欢哪种口味，都能在这里找到令你流连忘返的味觉盛宴。不妨来上海一探究竟，品尝更多的美食！
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